Білкові продукти допомагають у контролі апетиту в основному за рахунок зниження рівня гормону голоду греліну. Це зупиняє потяг до переїдання, що робить процес схуднення максимально комфортним. Високобілкові дієти також запобігають втраті м'язової маси під час обмеження калорій, у тому числі у спортсменів.1 жовт. 2021р.
Що відбувається з організмом при білковій дієті?
Велика кількість білкової їжі прискорює обмін речовин і збільшує кількість калорій, що спалюються., оскільки для того, щоб переварити та засвоїти таку їжу необхідно багато енергії. Крім того, правильне білкове харчування сприяють кращому контролю рівня цукру в крові та підвищеній чутливості до інсуліну.
Навіщо корисна білкова дієта?
Високобілкова дієта дозволяє зменшити природну втрату м'язової маси, а при силових тренуваннях та збільшити її. На перетравлення білка організму потрібно більше енергії, ніж під час переробки жирів і вуглеводів, тому обмінні процеси активізуються.