Натрій сприяє засвоєнню вуглеводів, а хлор у формі соляної кислоти прискорює перетравлення білків. Крім того, хлористий натрій підтримує енергетичний обмін усередині клітин. Сіль регулює циркуляцію рідин в організмі, відповідальна за розрідження крові та лімфи, а також виведення вуглекислого газу. 21 травня 2014р.
Що буде якщо взагалі не їсти сіль?
«Нестача солі в організмі може спричинити дефіцит натрію. Як правило, у такому стані людина відчуватиме біль голови, слабкість, нудоту, погіршення апетиту, також може знизитися артеріальний тиск і виникнути судоми», – Розповіла Попова в інтерв'ю виданню «Доктор Пітер».
Яка сіль найкорисніша для споживання?
Гімалайська сіль Гімалайська сіль (галіт) вважається найчистішою та насиченою корисними мінералами та мікроелементами. Існує кілька відтінків гімалайської солі – білий, рожевий та темно-рожевий, практично чорний.