Коров'яче молоко – відмінне джерело білка, кальцію та таких важливих для харчування елементів, як вітамін B12 та йод. У ньому містяться магній, необхідний розвитку кісток і роботи м'язів, сироватка і казеїн (фосфопротеин), які, як з'ясувалося, грають у зниженні кров'яного тиску.30 лист. 2019 р.
Чому дітям рекомендується щодня пити молоко?
Дві склянки молока на день — це майже половина добової норми кальцію.. Саме тому молоко рекомендують пити дітям та підліткам. Скелет активно росте, кісткова тканина динамічно оновлюється – потрібно багато кальцію. У дорослому віці регулярне вживання молока знижує ризик розвитку остеопорозу.
Чи потрібне дітям коров'яче молоко?
· Дуже високий вміст кальцію, фосфору, натрію, хлору, калію, що підвищує навантаження на нирки. Тому коров'яче молоко не повинно використовуватися як основний продукт харчування до 12 місяців, хоча його невелика кількість допускається додавати в інші страви прикорму з 4-6 місяців..