Є джерелом антиоксидантів. Стабілізують рівень глюкози у крові. Чинять протизапальну дію. Підтримують нормальне травлення, очищають від токсинів, захищають від ракової пухлини товстої кишки, нормалізують мікрофлору. кишечника.4 лют. 2020р.
Що лікують насіння чиа?
Чіа стабілізує обмін речовин, наводить рівень глюкози до норми. Також клітковина корисна для роботи шлунково-кишкового тракту: вона очищає шлунок від шкідливих речовин, що накопичилися, допомагає позбутися від запорів.
Як правильно їсти насіння чиа?
Насіння чиа можна вживати як у первозданному вигляді, так і перемолоти до стану борошна з якого можна спекти корисний хліб. Подрібніть насіння у блендері або ступкою. Можливе навіть вживання насіння у сухому вигляді, запиваючи водою або чаєм.