Регулярне вживання кедрових горіхів підвищує хороший холестерин та знижує рівень поганого холестерину в організмі. Олеїнова кислота в кедрових горіхах допомагає печінці видаляти тригліцериди з організму. Вони також сприяють здоровому профілю ліпідів крові, запобігаючи захворюванням коронарної артерії та інсульти.13 квіт. 2017 р.
Кому не можна їсти кедрові горіхи?
Кедрові горіхи не рекомендується вживати в їжу при жовчнокам'яній хворобі, холециститі, дискінезії жовчовивідних шляхів. Кедрові горіхи містять багато жиру, висококалорійні і мають жовчогінну дію, тому їх велика кількість шкідлива для травлення і може викликати загострення вищезазначених захворювань.
Чи можна їсти кедрові горіхи щодня?
Користь кедрових горіхів Надають енергії, одночасно пригнічуючи апетит, підвищують рівень гемоглобіну в крові, покращують зір. Норма – 2-3 столові ложки на день.