Чайний гриб багатий ферментами та пробіотиками, які корисні для здоров'я кишечника. У цьому його можна порівняти з кефіром та квашеною капустою. При бродінні в напої виробляється оцтова кислота, під впливом якої утворюються оцтовокислі бактерії, що поповнюють популяцію умовно корисних бактерій в кишечнику.10 лип. 2022р.
Кому не можна пити чайний гриб?
Офіційних медичних протипоказань прийому комбучі немає, оскільки гриб не є лікарською рослиною. Напій містить у собі невелику кількість спирту, що робить його вживання небажаним для дітей та вагітних. Слід бути обережним людям із підвищеною кислотністю.
Які хвороби лікує чайний гриб?
Чайний гриб надає лікувальну дію на бронхи, лікує артроз, ревматизм, діабет, лейкемію, запалення печінки, сечовий міхур, матку, яєчники, нервові захворювання, очищає та оновлює кров, дихальні шляхи, зупиняє запальні процеси у горлі, заліковує рани, опіки першого ступеня.