Корисні складові вінегрету Буряк – містить таку речовину, як беатин та куркумін. Беатин допомагає спалювати накопичені жирові відкладення. Куркумін запобігає набору зайвої ваги. Морква – містить глюкозу, фруктозу, клітковину та антиоксиданти.9 жовт. 2018 р.
Яка користь від вінегрету?
Головна користь інгредієнтів вінегрету у тому, що вони варяться в шкірці і зберігають при цьому весь набір вітамінів та мікроелементів, які їм властиві (Калоризатор). У вінегреті є вітаміни: групи В, А, С, К, корисні речовини: кальцій, магній, залізо, йод, фосфор, що приносить величезну користь.
Коли не можна їсти вінегрет?
Високий вміст цукру у буряках робить її небезпечною їжею для діабетиків. Щавлева кислота, що міститься в ключовому коренеплоді вінегрету, небезпечна для людей із сечокам'яною хворобою. Квашена капуста викликає дискомфорт у людей, які страждають на коліт, виразкову хворобу, гастрит.