Мідь – важливий катіон, що входить до складу багатьох ферментів. Вони беруть активну участь у метаболізмі заліза, формуванні сполучної тканини, виробленні енергії на клітинному рівні, продукції меланіну (пігменту, що відповідає за колір шкіри) та у нормальному функціонуванні нервової системи.
Як зрозуміти, що в організмі не вистачає міді?
Симптоми дефіциту міді включають нейтропенію, анемію (не чутливу до препаратів заліза), остеопороз, різні ураження кісток та суглобів, знижену пігментацію шкіри, неврологічні симптоми та порушення роботи серця.
Чим корисна мідь для жінок?
Мідь є важливим поживним елементом, який відіграє велику роль у синтезі гемоглобіну, мієліну, пігменту меланіну та колагену. Вона допомагає захистити мієлінову оболонку, що оточує нерви, а також бере активну участь у виробництві еластину, елемента сполучної тканини, який зберігає пружність шкіри.