Приблизно через місяць після цвітіння горох можна збирати. Плодоношення гороху триває 35-40 днів.
Якого місяця прибирають горох?
🔷 Оптимальний термін збирання – 3 дні. 🔷 Оскільки більшість сортів більш-менш схильні після утворення бобів до вилягання, висота ріжучого апарату має бути по можливості меншою.
Коли починається сезон зеленого горошку?
Сезон зеленого горошку зазвичай починається в наприкінці червняХоча ми маємо можливість насолоджуватися цими бобовими цілий рік у замороженому або консервованому вигляді (в останньому випадку горох зовсім не втрачає своїх корисних якостей).