Чи потрібно застилати роз'ємну форму для випікання?
2 способи застелити форму пергаментним папером для бісквіту Рознімну форму потрібно обов'язково підготувати перед застосуванням. Адже якщо цього не зробити, то випічка може підгоріти чи прилипнути до дна чи країв посуду. І тоді витягнути чізкейк, бісквіт чи пиріг буде практично нереально.
Навіщо потрібна роз'ємна форма для випічки?
Якщо у вас виникають проблеми з тим, щоб дістати з високого посуду щойно випечений коржрекомендуємо вам вибрати роз'ємну форму для випічки. Після того, як дістанете випічку з духовки, потрібно просто відкрити на бічній стінці форми замок, і борт можна буде зняти.