Скільки часу потрібно смажити курку на сковороді?
Куряче філе слід смажити на середньому вогні протягом 20 хвилин. Ніжки та крильця приготуються за 25 хвилин на середньому вогні. Для смаження стегенець і грудки потрібно 30 хвилин. Якщо ви готуєте курячі відбивні, обсмажуйте їх з кожного боку по 8 хвилин.
Як зварити смачне куряче філе?
Для відварювання м'яса на салат або інших страв закладайте грудку в киплячу воду. Коли рідина знову закипить, додайте лаврушку, перець, моркву, часник, петрушку та інші інгредієнти по-своєму. смаку. Готовий птах посоліть і залиште в бульйоні на 15-20 хвилин.