Що потрібно купити для ролів в домашніх умовах?
Що потрібно для приготовлення суші
- Риба, включаючи лосось, тунець, макрель, морський окунь, вугор.
- М'ясо. …
- Вершковий сир. …
- Морепродукти …
- Яйце у вигляді омлету.
- Свіжі овочі, наприклад, авокадо, зелена цибуля, огірок, солодкий перець.
- Давайте розглянемо детальніше кожен з популярних інгредієнтів суші.
Що входить до складу ролу?
Обов'язкові та не дуже складові для суші
- японський рис;
- аказу – червоний оцет, який виробляють із продуктів ферментації при приготуванні саке;
- рисовий оцет;
- рибні продукти;
- соєвий соус – шою або сію;
- маринований імбир;
- васабі;
- листи норі (водорості) для маків.