Правила догляду за алюмінієвим посудом: У процесі миття користуйтеся м'якими губками та миючими засобами, щоб не пошкодити оксидну плівку; Не варто готувати в ній продукти, що містять кислоти. До цього списку входять кислі овочі, молоко, солона риба, компоти, варення, дитячі каші та кислі соуси.
Що не можна робити в алюмінієвому посуді?
В алюмінієвому посуді не рекомендується готувати кислі борщ, маринади, солону рибу, квашену капусту, молоко. І тим більше не можна зберігати: в кислому і лужному середовищі алюміній може «збагатити» блюдо, що зберігається в ємності.
Як використовувати алюмінієвий посуд?
Як використовувати алюмінієвий посуд? Посуд із алюмінію можна використовувати для приготування їжі без жодного побоювання. Вона дозволена для використання навіть у дитячих закладах. Не нашкодять вам і алюмінієві банки, те саме можна сказати і про алюмінієву фольгу.