Навіщо можна використовувати курячий бульйон?
Свіжий курячий бульйон рекомендують вживати при простудних захворюваннях, коли підвищується температура тіла і особливо нічого не хочеться. Його також потрібно вживати, коли показано рідке харчування, наприклад, при отруєнні та розладі травної системи організму.
Як їсти бульйон?
Як це є Бульйон можна пити, приправляючи сіллю та спеціями. З ним також іноді подають пельмені. Додавання в бульйон овочів, вершків, локшини або круп перетворює його на першу страву – суп.