Як зберегти вітаміни У журавлині?
У чому краще заморозити малину, чорницю, журавлину? глибока заморозка. Є необхідна умова – пакет чи контейнер потрібно дуже щільно закрити. Під час упаковки слід стежити, щоб у тару потрапило якнайменше повітря.
Як правильно приймати журавлину З лікувальною метою?
З плодів потрібно вичавити сік, макуху залити водою. Довести до кипіння, прокип'ятити 5 хвилин, відцідити, змішати з|із| вичавленим соком. За бажанням додати трохи цукру або меду. Готовий напій приймати кілька разів на день по 1/2 склянки.