До складу білого рису входять: вітаміни групи В (холін, В1, В2, В5, В6), Е, Н і РР, а також необхідні організму мінеральні речовини: калій, кальцій, магній, цинк, селен, мідь та марганець, залізо, фосфор та натрій. Рис добре виводить рідину з організму людини, сприяє очищенню нирок та печінки.
Що робить рис із організмом?
Білий Мал – Відмінне джерело марганцю і забезпечує майже 30% добової норми цього елемента в 100 грамах продукту. У ньому також багато заліза, залежно від сорту, може бути від 10% до 15% добової дози. Білий Мал також містить вітаміни групи В (особливо тіамін, а також ніацин та рибофлавін).
Яка користь від вареного рису?
Рис білий варений зберігає більшу частину корисних властивостей вихідного продукту, у його складі присутні: вітаміни В1, В2, В5, В6, D, Е, Н та РР, а також необхідні організму людини мінеральні речовини: калій, кальцій, цинк, залізо, йод, фосфор та натрій.