Стевія, відома на своїй батьківщині як каа-он, або солодка трава, широко використовувалася корінним населенням, її вживали не тільки в їжу як солодке частування. У традиційній медицині у цих регіонах стевія служила засобом для лікування опіків, колік, проблем зі шлунком і іноді як контрацептив..
Як діє організм стевія?
Стевія здатна розширювати кровоносні судини, виводити з організму натрій, що сприяє зниженню артеріального тиску. Екстракти трави мають властивості усунути розвиток бактерій у порожнині рота, завдяки чому попереджають розвиток карієсу.
Чим корисна стевія для організму?
Як головна перевага виступає висока насолода без калорій. При регулярному застосуванні спостерігається покращення травлення, нормалізація артеріального тиску та зниження ризику розвитку карієсу. Вживати екстракт стевії можна шляхом додавання в різні страви та напої, випічки.