Що краще з'їсти чіпси чи сухарики?
Порівняти негативний ефект двох продуктів досить складно, адже і чіпси, і сухарики щедро приправлені підсилювачами смаку, що викликають звикання та провокують ожиріння та розлади шлунково-кишкового тракту. Зате від чіпсів пломби не вилітають, як від сухариків.
Що шкідливіше сухарики чи чіпси?
Результати такі: всі зразки чіпсів містять значну кількість жиру, в сухариках залишкових жирів менше. Дослідження виділеного із зразків жиру показало, що консистенція та властивості їх значно відрізняються від вихідних жирів, використаних при обсмажуванні чіпсів та сухариків.