У холодний період малинове варення не лише десертом, а й ліками. У ньому містяться вітаміни А, В2, С, Е, РР, саліцилова кислота. Його широко використовують як жарознижувальний, противірусний засіб та для зміцнення імунітету. Воно також знімає запалення горла та усуває кашель.14 січ. 2019р.
Навіщо корисне варення з малини?
Малинове варення містить велику кількість бета-каротину (провітаміну вітаміну А), який допомагає знизити рівень холестерину, зменшує ризик появи серцево-судинних та онкологічних захворювань. Також цей компонент корисний для стану шкіри та здоров'я очей.
Як діє малинове варення?
Звичайно, найулюбленіше – малинове варення. З давніх-давен його використовували як панацею від усіх простудних захворювань. Варення має яскраво виражену потогінну дію. До складу малини входить вітамін С, який має протизапальну та бактерицидну дію..