Як правильно користуватись Виноміром?
Інструкція з проведення вимірювань
- Наповнити вимірювальну ємність (колбу, циліндр або склянку) достатньою кількістю сусла температурою +20 °C. …
- Протерти ареометр чистою сухою тканиною. …
- Акуратно завантажити сахарометр (виномір) нижньою частиною в рідину. …
- Зачекати, доки ареометр стабілізується на одному рівні.
Як виміряти цукор та спирт у вині?
Для вимірювання процентного вмісту спирту та цукру у вині використовується виномір (вінометр). Це незамінний прилад домашнього виноробства.