Що можна різати яйцерізкою?
Адже майже все я нарізаю в яйцерізці: картопля, морква, буряк. Яйцерізання допоможе швидко нарізати більшу частину інгредієнтів для окрошки або олів'є. Головне, щоб овочі були м'які, добре проварені. Також можна за пару хвилин приготувати фруктовий салат: яйцерізка впорається з полуницею, ківі, бананом.
Як користуватись ножем для яєць?
Потрібно лише зафіксувати ніж для яєць на верхівці (з одного чи іншого боку) яйця та легким рухом, провертаючи різець, зняти шкаралупу. Це дуже зручно, наприклад, у процесі смаження омлету, «глазуньі», або відділення білка від жовтка.