Як легко почистити окуня від луски?
1:43Рекомендований кліп · 59 сек.Як почистити окуня від луски легко? Просто, швидко і чистоПочаток кліпа, що рекомендуєтьсяКінець кліпа, що рекомендується
Чи потрібно чистити луску біля окуня?
Відповідь експерта: На думку гурманів, краще цього не робити. Саме луска, плавці цих риб надають супу наваристість, особливий насичений смак. Але окунів перед опусканням у юшку слід сполоснути, видалити нутрощі і зябра.