Скільки оцту на маринад для грибів?
Як банки охолонуть — можна забирати в льох. Скільки додавати оцту на банку грибів (півлітрову): За вказаним дозуванням, на виході виходить 6 півлітрових баночок маринованих грибів. Значить, на 1 півлітрову баночку додаємо 1 ст. ложку 9%-го оцту.Похожі
Що робити, якщо в маринованих грибах мало оцту?
Якщо ви відкрили банку і, спробувавши, зрозуміли, що не вистачає спецій, можна їх висипати в іншу банку, додати сіль та оцет і залишити на дві-три години. Гриби просочаться спеціями. Деякі господині радять не чекати кілька годин, а переварити їх.