Температура подачі: +16 ° С… +18 ° С. Гастрономічний супровід: рекомендується подавати як діжестив у супроводі скибочки апельсина, самостійно або з додаванням кубиків льоду, або на додачу до чаю, пряним солодким десертам типу гарячого шоколадного бісквіту або імбирного пряника.
Як правильно пити бальзам?
Алкогольні бальзами зазвичай подають трохи охолодженими – до 13-14 градусів за Цельсієм, каже сомельє. Наливати їх прийнято в чарку або шот на один ковток. Пити бальзами можна в чистому вигляді після їжі – як дижестив, а можна додавати в чай, каву та коктейлі..
Як пити бальзам з лікувальною метою?
Поряд із плюсами напою є мінуси. Це насамперед шкода високого вмісту алкоголю. Допустимий рівень вживання етанолу на день для жінок – 20 мл, для чоловіків – 30 мл. Якщо вирішили пити з лікувальною метою, додаючи в чай, достатньо додати в напій 2-3 столові ложки бальзаму.