Співвідношення між основними компонентами живлення приблизно у пропорціях 50–20–30. Це означає розподіляти їжу щодня так, щоб 50% припадало на вуглеводи, 20% — на білки і 30% — на жири. Другий принцип – правило 25-50-25.17 лют. 2014р.
В якому порядку є білки жири та вуглеводи?
Згодом учасники повторили експеримент з іншою послідовністю прийому їжі: спочатку білки, овочі та продукти, багаті на жири, а потім через 15 хв вуглеводи.
Чи можна їсти вуглеводи та жири разом?
Багато людей вважають, що для схуднення необхідно уникати спільного споживання вуглеводів та жирів в одному прийомі їжі. Вони їдять жири з білковою їжею чи вуглеводи з білком, але ні в якому разі не їдять жирну їжу та вуглеводи одночасно.