Як прибрати іржу в чавунному казані?
Іржа на чавунному казані спочатку зчищають наждачкою великої зернистості, а більш тонку обробку виконують середньозернистої. Щоб прискорити процес, дозволяється скористатися шліфувальною машинкою або дрилем із спеціальними насадками.
Що робити, якщо в казані з'явилася іржа?
Прожарювання чавунного казана на вогнищі:
- встановити котелок на триногу або підставку та розпалити вогонь;
- налити олію чи жири всередину казанка;
- протягом півгодини за допомогою ложки або іншого приладу поливати внутрішню частину посуду киплячою олією;
- після – слід зняти з вогню казанок і дати йому охолонути;
- прибрати надлишки олії.