Який гарнір підійде до качиної грудки?
Що подавати з качкою
- Картопляне пюре з часником
- Локшина
- Рис з вермішеллю
- Обсмажені гриби та цибуля
- Спаржа та помідори чері
- Гриби з часниковою олією
- Смажена морква.
- Зелена квасоля
Що корисного у качку?
В складі качки ви знайдете такі вітаміни, як: A, E, PP, та деякі вітаміни групи B (B1, B2, B5, B6, B9). Також у ній містяться: фосфор, кальцій, кобальт, молібден, магній, натрій, фтор, йод та залізо. А найбільше в ній міститься хром і цинк. Качиний жир багатий на корисні кислоти Омега 3 і Омега 6.