Як приготувати картоплю фрі вдома?
Як приготувати заморожену картоплю фрі
- Щедро налийте в посуд масло та розігрійте. Занурте картоплю і смажте до рум'яної скоринки.
- Скибочки виймайте шумівкою. Викладіть спочатку на одноразові серветки, а потім на чисту тарілку. Перець, сіль, приправи, зелень, соус – додаєте все до смаку.
Скільки часу потрібно смажити картоплю фрі?
3. Другий секрет приготування картоплі фрі – її треба смажити двічі: Вперше в не дуже гарячому маслі, але довго – 7 хвилин. А другий раз у дуже гарячій олії, але швидко – 2 хвилини.