Як приготувати стейк?
Розігріваємо сковороду, змащуємо стейки маслом, ні в якому разі ні солимо і не перчимо! Кладемо стейк на розпечену сковорідку (гриль, мангал, барбекю). Обсмажуємо з кожного боку по 3 хвилини. Потім злегка зменшуємо вогонь і досмажуємо перевертаючи на 180 градусів 2-3 хвилини для отримання гарного малюнка
Як приготувати куряче філе, щоб воно не було сухим?
Щоб курка в духовці не втратила соковитість, змастіть її оливковою олією. Достатньо пари чайних ложок. Посоліть і поперчіть кожен шматочок із двох сторін. Ви можете використовувати будь-які спеції на власний смак.