Як бити кроликів?
Під час вибою кролика зазвичай беруть за задні лапи, вниз головою, і завдають удару палицею по голові, коли він остаточно заспокоїться. Для того, щоб уникнути синців, удар потрібно завдавати не дуже сильним. Якість м'яса кролика також залежить від кількості крові в тушці після первинного знекровлення.
Коли можна вбивати кролика?
Визначимо, скільки росте кролик до вибою, спираючись на фізіологію тварин. Як мовилося раніше, якщо метою вбивства тварини є отримання м'яса, то вимога лише одне – досягнення необхідної ваги. Оптимальну масу в 1,5-3 кг вухасти набирають до 4-5 місяців, залежно від породи..