Як відрізнити рибу чавича від риби кижуч?
Невелика чавича дещо нагадує кижуча; відрізнити її можна по чорному (а не білому) кольору внутрішньої поверхні рота і ясен нижньої щелепи, а також по маленьких чорних цятках, що покривають весь хвостовий плавець (а не тільки його верхню частину, як у кижуча). Шлюбне вбрання чавичі однотонний, рожево-бурий.
Чим відрізняється чавич від сьомги?
Чавича має яскравий малиново-червоний колір і за смаком схожа з сьомгою, але менш жирна. Особливо смачною вважається малосольна чавича, її можна легко приготувати в домашніх умовах. Ця риба піддається будь-яким маніпуляціям і кожен знайде собі вид приготування до смаку.