При затвердінні речовини відбувається виділення енергії. Так як внутрішня енергія речовини при переході з рідкого стану в твердий зменшуєтьсянадлишкова внутрішня енергія виділяється у вигляді тепла і заповнює втрату енергії внаслідок охолодження.
Як змінюється внутрішня енергія сталі?
При плавленні будь-якої речовини її внутрішня енергія збільшується на величину Q= λ*m, де λ – питома теплота плавлення Дж/кг, m-маса речовини в кг. Сталь винятком не є.
Як змінюється внутрішня енергія під час переходу з одного стану до іншого?
Внутрішню енергію тіла можна змінити: 1) теплопередачею (теплопровідністю, конвекцією та випромінюванням); 2) здійсненням механічної роботи над тілом (тертя, удар, стиск та ін.). Енергія тіла, яку воно отримує або віддає під час обміну теплом з іншими тілами (без виконання роботи), називають кількістю теплоти.