Як зробити сушені апельсини для декору?
Застеліть лист пергаментом і розкладіть на нього апельсинові кружечки в один шар. Надішліть його до попередньо розігрітої до 110–120 °C духовки на середній рівень. Процес сушіння займе приблизно 2-4 години. Кожні 30 хвилин ненадовго прочиняйте дверцята духовки, щоб випустити зайву пару.
Як зробити гірлянду із апельсинів?
Приступаємо:
- Апельсини наріжте тонкими скибочками.
- Покладіть апельсинові скибочки на тарілку.
- Поставте в духовку за низької температури (50-100 ° С).
- Найчастіше заглядайте в духовку, щоб апельсини не пересохли надто сильно.
- Якщо м'якоть перестала бути сирою, то ваші сушені часточки готові.