Як приготувати макарони спагетті?
Як варити спагетті на плиті Після закипання додайте спагетті повністю, щоб вони лягли віялом. Не ламайте їх: частини, що залишилися на поверхні, поступово опустяться у воду. Додайте приблизно 10 г солі або трохи більше – на ваш смак. Не накривайте кришкою та варіть на невеликому вогні, періодично помішуючи.
Який сир додають до пасти?
Моцарелла – м'який сир зі свіжим молочним смаком, який не забиває, а наголошує на смаку інших інгредієнтів страви. Серед сирів, що ідеально плавляться і тягнуться, Моцарелла займає перше місце, оскільки вона не виділяє жиру, не висихає і залишається тягучою навіть після того, як страва охолола.