Як зробити міні панкейки рецепт?
КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
- Крок 1. У глибоку тару додати молоко, вершкове масло, яйце, цукор, сіль. …
- У муку|борошно| додати розпушувач, перемішати. …
- Дати тестові відпочити 10 хвилин. …
- За допомогою кулінарного мішка на сковороді сформувати міні панкейки. …
- Всім смачного!
Чому не виходить панкейка?
Чому панкейки не виходять для панкейків категорично не можна довго збивати міксером. Збиті білки осядуть, і за фактом ви отримаєте гумове тісто. Якби додасте занадто багато борошна, ви заб'єте тісто і ваші панкейки будуть твердими. Панкейки потрібно пекти лише на сухій сковороді під кришкою.