В якому порядку кладуть овочі в рагу?
Як правило, першим потрапляє в сотейник цибулю та часник, потім – моркву чи баклажани, потім – перець чи кабачки тощо. д. Чим швидше готується овоч, тим згодом він закладається для обсмажування. Який би метод ви не вибрали, всі овочі краще очистити та нарізати заздалегідь.
Скільки калорій у овочевому рагу з куркою?
84.4 ккал Харчова цінність страви «Рагу овочеве з куркою» (на 100 грам): Калорії: 84.4 ккал. Білки: 7 гр. Жири: 4 гр.