Чи можна зробити мангал зі звичайної цегли?
У простих відкритих мангалах топку можна викласти зі звичайної цегли. У великих конструкціях з димарем температура дуже висока, і її може витримати тільки вогнетривку шамотну цеглу. Тому зсередини топка обкладається саме таким матеріалом паралельно з основною кладкою або згодом.
Як побудувати Мангальну зону своїми руками?
Мангальна зона повинна розташовуватись не надто близько до будинку: за законом у радіусі п'яти метрів від житлових будівель не можна розводити відкритий вогонь. З іншого боку, краще будувати її і не надто далеко, щоб із дому зручно було приносити все необхідне для гриля.