Як швидко дозріти манго в домашніх умовах?
Щоб прискорити процес, необхідно збільшити концентрацію «гормону зрілості» навколо плода. Використовуйте його власний етилен: нещільно загорніть манго в пергамент або звичайний паперовий пакет і залиште в темному місці при кімнатній температурі на ніч або на добу (залежить від стиглості кожного конкретного екземпляра).
Чи можна залишити дозрівати манго, що розрізає?
⚠️ По-перше – ТАБУ, яке слід знати: Дозріти розрізане манго НЕ вдасться! обов'язково перевірте його на стиглість.