Скільки коржів має бути у торті?
Мінімум три коржі має бути у торті. Естетично, красиво та смачно.
Як правильно вирівняти торт?
Наносимо крем на бічну частину кільцями знизу нагору, потім закриваємо верхню поверхню. Далі вирівнюємо стул, обертаючи поворотний столик. Якщо залишилися порожнечі, закриваємо їх кремом. Шліфуємо шпателем, продовжуючи обертати столик, їм формуємо кути, пригладжуючи крем від краю до центру, щоразу очищаємо шпатель.