Тому букет із полуниці порадує людину будь-якого віку та статусу. А щоб користь від нього була вищою — треба їсти ягоди із молочними продуктами. Можна додавати молоко, вершки, йогурт.
Що можна поєднувати з полуницею?
Полуниця – хороша в міксі з вишнею, чорницею, персиком, апельсинами, бананами, ківі, динею, ожиною та лаймом. Одне із визнаних топових поєднань: полуниця-банан. Вишня – поєднується з цитрусовими, ананасами, сливами, яблуками, полуницею, малиною, смородиною, а також абрикосом.
Як корисно їсти полуницю?
Крім стандартного набору вітамінів групи В, Е та А, полуниця відрізняється високим вмістом вітаміну С. До того ж у ній чудово поєднуються аскорбінова, фолієва кислота і залізо, що робить її дуже корисною при залізодефіцитній анемії.