Які продукти поєднуються з ікрою?
Лососева ікра чудово поєднується з вершковим маслом, легким сирним сиром, сметаною, а також з яйцями та хлібом. Маючи яскравий і неповторний смак, червона ікра може стати відмінним доповненням до багатьох страв і якісно перетворити їх.
Чим подають ікру?
Перед подачею ікра повинна знаходитися в холодильнику, що робить її ніжнішою та смачнішою. Класикою вважається поєднання червоної ікри з пшеничним хлібом та горілкою. Розкрити смак червоної ікри допомагає вершкове масло, саме тому настільки популярні бутерброди з хлібом, олією та червоною ікрою.