Як правильно варити узвар із сухофруктів?
Узвар із сухофруктів: рецепт покроково Воду із сухофруктами потрібно довести до кипіння і кип'ятити на середньому вогні до 10 хвилин. Від довгого наполягання фрукти добре набухають і не вимагають тривалого кип'ятіння незалежно від того, які сушіння. Додай цукор і закип'яти ще раз. Накрийте кришкою і зніміть з плити.
Як правильно заварювати сухофрукти?
Поставте каструлю на плиту та доведіть воду до кипіння. Злийте із замочених сухофруктів воду і промийте ще раз, щоб не залишилося ніякого бруду. Викладіть плоди в каструлю з окропом і варіть на слабкому вогні 30-40 хвилин. Цукор можна класти у будь-який час.